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Prodotto dolciario da forno a lievitazione lenta e naturale è arricchito con profumatissime fragoline intere semicandite il tutto bilanciato con le note aspre del limone a cubetti e le perle di cioccolato bianco. In superfice una glassa fatta con cioccolato bianco su cui si adagiano pezzi di fragole e limone.
Il panettone artigianale fragoline, limone e cioccolato bianco è un prodotto di Alta Pasticceria

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “1” macinata a pietra, BURRO (di panna fresca), acqua, zucchero semol-zucchero d’uva, tuorli di UOVA pastorizzate, LATTE intero, malto, sale, lievito naturale, aromi naturali: (bacche di vaniglia Bourbon, scorza di agrumi grattata), Fragole (12%) (fragole, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua) limone (12%) (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua).

GLASSA: cioccolato bianco, zucchero, olio e grassi vegetali non idrogenati, LATTE scremato in polvere 30%, emulsionante lecitina di soia

Allergeni: GLUTINE, LATTE, UOVA